आम्ही दक्षिण गोलार्धातील आंबा हंगामासाठी आणखी चांगल्या ताज्या ठेवण्याच्या पद्धती प्रदान करण्याची आशा करतो

दक्षिण गोलार्धात आंब्याचा हंगाम येत आहे.दक्षिण गोलार्धातील अनेक आंबा उत्पादन क्षेत्रे मुबलक कापणीची अपेक्षा करत आहेत.गेल्या दहा वर्षांत आंबा उद्योगात सातत्याने वाढ झाली आहे आणि त्यामुळे जागतिक व्यापाराचे प्रमाणही वाढले आहे.SPM Biosciences (Beijing) Inc. फळे आणि भाज्यांसाठी कापणीनंतरची उत्पादने आणि सेवांवर लक्ष केंद्रित करते.SPM बायोसायन्सेस टीम दक्षिण गोलार्धातील आंब्याच्या हंगामासाठी ताजी उत्पादने वेळेत तयार करण्यासाठी कठोर परिश्रम करत आहे.

डेबी हे SPM बायोसायन्सेसचे आंतरराष्ट्रीय बाजार व्यवस्थापक आहेत.तिने प्रमुख उत्पादन क्षेत्रे आणि त्यांच्याशी संबंधित बाजारपेठांबद्दल सांगितले.“उत्तर आणि दक्षिण गोलार्धात आंबा उत्पादन हंगाम उलट आहेत.दक्षिणेतील उत्पादन हंगामाच्या सर्वोच्च कालावधीत, युरोपियन बाजारपेठ आफ्रिकेतील पुरवठ्यावर अवलंबून असते, तर उत्तर अमेरिकन बाजारपेठ दक्षिण अमेरिकेवर अवलंबून असते.”

“अनेक निर्यातदार आंब्यावरील हानिकारक जीवांचा नाश करण्यासाठी आणि खराब झालेल्या फळांचे प्रमाण कमी करण्यासाठी गरम पाण्याच्या उपचारांचा वापर करतात.हे काही गंतव्य देशांच्या अलग ठेवण्याच्या आवश्यकता पूर्ण करण्यासाठी आहे.तथापि, गरम पाण्याने प्रक्रिया केलेले आंबे अधिक लवकर पिकतात.बहुतेक आंब्याचा शिपिंग कालावधी सुमारे 20-45 दिवसांचा असतो.परंतु, जागतिक पुरवठा साखळी संकटामुळे, अनेक शिपमेंटला उशीर होतो आणि आंब्यांना त्यांच्या गंतव्यस्थानावर पोहोचण्यासाठी अधिक वेळ लागतो.ही परिस्थिती वाहतुकीदरम्यान आंब्याच्या जतनासाठी आव्हाने निर्माण करते,” डेबी म्हणाले.

“वर्षांच्या चाचणी आणि वापरानंतर, आमचे प्रमुख उत्पादन एंजल फ्रेश (1-MCP) निर्यात आंब्याच्या वाहतुकीदरम्यान खूप चांगले कार्य करते.आमच्या उत्पादनाने उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त केले आणि उत्कृष्ट ग्राहक अभिप्राय प्राप्त केला.आता आंब्याचा हंगाम येत असल्याने आंबा उद्योगातील जुन्या आणि नवीन ग्राहकांकडून आम्हाला चौकशी सुरू झाली आहे.”

फळांच्या आयात आणि निर्यातीला तोंड द्यावे लागणारे साथीचे रोग आणि अनेक आव्हाने असूनही, फळांना नेहमीच कठोर मागणी असते.“या परिस्थितीत, आम्ही या हंगामात आंबा आयातदार आणि निर्यातदारांना आणखी चांगल्या फळ संरक्षण पद्धती उपलब्ध करून देण्याची आशा करतो,” डेबी म्हणाले.“आम्ही अधिक निर्यातदार, पॅकेजिंग कंपन्या आणि ट्रेड एजंटसह एकत्र काम करण्यास उत्सुक आहोत.आमच्या उत्पादनांची चाचणी घेऊ इच्छिणाऱ्या ग्राहकांना आम्ही मोफत नमुने देखील देतो.”

SPM बायोसायन्सेस (बीजिंग) ने अर्जेंटिना आणि डोमिनिकन रिपब्लिकमधील धोरणात्मक भागीदारांशी आधीच किरकोळ संपर्क स्थापित केले आहेत.आणि ते आता इतर प्रदेशात विक्री प्रतिनिधी शोधत आहेत.